看下餐厅油烟净化设备有哪些？
1）静电油烟净化装置。
普通厨房餐饮油烟净化设备为静电油烟净化器，静电油烟净化器通过产生高压静电，首先让油烟小颗粒带电，通过正、负离子相吸将其吸附下来，从而达到净化油烟的效果，根据我们多年的数据分析，静电是目前最常用的净化方法。
2）水喷淋式油烟净化器。
由于主要是用水吸附净化油烟的设备，称为湿式油烟净化器，水喷淋油烟净化器是用水泵和喷嘴产生的小颗粒水雾剂吸附净化油烟，虽然相对来说，水对烟气的吸附效果较好，而对油的吸附效果一般，因此水喷淋净化器对油烟的净化效果有限。

3）油烟净化一体机的研制。
灶头等部位产生的油烟，需要使用集气罩，即俗语所说的烟罩，将油烟收集起来，然后通过烟管，借助风扇的压力将其排出厨房外，所以油烟净化器一体机，就是将油烟净化设备与烟罩结合在一起，又称烟罩式油烟净化器。
4）光解油烟净化器。
光解式油烟净化器是利用紫外线光将油烟分子分离出来，但对于油烟及异味的效果是较好的，烟气的效果一般，所以现在多用于与静电相结合，用于去除油烟味。